Que cocinar en un camping
Comidas de camping baratas
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El bistec de falda es un corte de carne largo y delgado, por lo que no tarda mucho en cocinarse, lo que significa que es perfecto para acampar. Asa el filete de 3 a 5 minutos por cada lado y sírvelo con una guarnición de judías, ¡así de fácil! COMPRAR HERRAMIENTAS PARA LA PARRILLA
No te molestes en hervir estas papas. Sólo tienes que mezclarlas con los chiles poblanos, la mantequilla, la crema espesa y las especias, luego asegurar los paquetes de papel de aluminio y asarlas.Obtén la receta de Paquetes de Papas Poblanas de Ree.
Este postre veraniego de moda combina los ingredientes tradicionales de los s’mores con conos de helado para conseguir una delicia sin complicaciones que encantará a toda la familia. Obtén la receta de los conos para fogatas. COMPRAR PAPEL DE ALUMINIO
Puedes hacer este adobo hasta con cuatro días de antelación y guardarlo en un tarro de cristal para poder llevarlo a tu próxima acampada. Sólo asegúrate de marinar el pollo durante un máximo de cuatro horas. Obtenga la receta de la marinada de pollo a la parrilla.
Puedes encontrar el condimento de pimienta de limón en la mayoría de los supermercados, pero hacer el tuyo propio es más fácil de lo que crees. Además, puedes prepararlo con antelación y empacarlo con tus artículos de acampada para usarlo en las costillas, el pollo o incluso las verduras. Obtenga la receta de Ree de ojos de costilla a la parrilla con limón.COMPRAR TARROS DE ESPECIAS
Comidas de camping fáciles para 2 personas
La idea de cocinar al aire libre mientras se acampa es encantadora; el tocino chisporroteante, las patatas envueltas en papel de aluminio y metidas en las brasas, el malvavisco perfectamente dorado. En la práctica, sin embargo, siempre parece ser mucho más complicado de lo que se imagina.
Un fin de semana, cuando estaba en la universidad, mi ahora marido y yo metimos un poco de equipo de acampada y a mi perro en su antiguo Nissan Pathfinder y condujimos seis horas por capricho hasta un cañón de Ten Sleep, en Wyo, una zona de escalada de la que habíamos oído hablar de pasada. Fue uno de nuestros primeros viajes de acampada juntos.
El día anterior, en la tienda de comestibles, me felicité por la inteligente idea de llevar un montón de comida enlatada. Compré latas de sopa, latas de judías al horno y judías negras para hacer tacos. Cada comida de los tres días de viaje estaba anclada en una lata que no necesitaba refrigeración y que podía reciclarse fácilmente cuando volviéramos a la civilización.
Mi marido se puso creativo y consiguió abrir una lata de sopa con un hacha y una piedra, pero tardó casi una hora. Pasamos el resto del fin de semana comiendo pretzels y hummus, y aprendí mi primera lección sobre la cocina de campamento: nunca te saltes la lista de la maleta.
Recetas de cocina de campamento
La temporada de acampada ya está aquí. Y a quién no le gusta una deliciosa comida de campamento después de un día de excursión y exploración al aire libre. Para ayudarte a planificar tu próxima acampada, hemos elaborado una lista con nuestras mejores comidas de camping, guarniciones, aperitivos fáciles e incluso algunos dulces, porque no hay nada mejor que asar malvaviscos en una hoguera.
No hay nada malo en un s’mores normal, pero creemos que es hora de darle a la receta clásica algunas mejoras decadentes. Independientemente de la opción que elijas -fresa, chocolate 2.0 o mantequilla de cacahuete-, cada versión es una delicia empalagosa.
Después de un largo día de exploración al aire libre, se te antojará una comida abundante. Esta receta clásica de cena de camping es fácil de preparar, gracias a una parrilla y una sartén de hierro fundido.Obtenga la receta de Perritos calientes con judías rápidas de hierro fundido.
¿La mejor parte de esta salsa, además de lo deliciosa que es? Puedes prepararlo y servirlo en tu sartén de hierro fundido. Es el aperitivo o tentempié perfecto para acamparObtenga la receta de Dip de espinacas y alcachofas en sartén.
Comidas para acampar en el coche
No hace falta tener casi ninguna habilidad culinaria para conseguir unas salchichas perfectamente chamuscadas con cebollas y pimientos caramelizados llenos de sabor. Primero, las salchichas se queman en la parrilla y luego se terminan de cocinar en un baño de cerveza a fuego lento junto con las verduras. Utilice cualquier cerveza que le guste beber, pero no las IPA (India Pale Ales), que se elaboran para ser lupuladas (es decir, amargas).
Esta receta, una de las más famosas del Salón de la Fama, hará que comience cualquier fiesta en una hoguera. La pizca de cayena le da un toque especial a este cremoso queso de cerveza. Se sirve mejor con una baguette tostada, buena compañía y una cerveza fría. Obtenga la receta del queso a la cerveza en sartén.
Pedimos disculpas a muchas acampadas por no haber pensado en esta idea antes. Gracias a un puñado de productos enlatados, estos nachos cargados se preparan casi al instante.
Los paquetes de papel de aluminio atrapan el vapor del vino y los jugos del tomate y el maíz mientras todo se asa, lo que a su vez cocina los ñoquis hasta que estén perfectamente tiernos, al tiempo que infunde a la pasta todos los sabores del plato. Además, una parte de la comida se dora un poco en la parte inferior justo antes de terminar de cocinarse, lo que añade más sabor.
